|
Поиск наиболее эффективных решений - это изучение мировых рынков, базаров, удачных представлений товаров, позволяющих увидеть продукт, товар, наиболее эффективным образом. Находясь в заграничных командировках, путешествуя по миру, я выискиваю такие решения, пытаясь реализовать их при конструировании оборудования.
Центральный рынок в Барселоне показался мне очень интересным для представления нескольких известных групп продуктов:
- овощи, фрукты, зона фреш;
- выкладка яиц;
- оформление дизайна и аксессуаров в зонах мяса, колбас, мясных полуфабрикатов;
- а также особый интерес представляет фуд-корты, размещённые в зоне мяса и в зоне рыбы.
|
